雑感 アーカイブ

弓削島日記 (2012.3.27)


一日中穏やかな快晴。
昼前ご近所の元気で親切なおばさんから(お名前は田頭さんというそうです)焼き立てでほっかほっかのパンをいただいた。直ぐにかぶりついたのは言うまでもありません。うあーしあわせ。東京に帰ったとき浦島太郎にならないよう祈るばかりです。
古川さんのパートナー光加さんが昨日牡蠣を食べて腹痛を起こしたそうです。今日も体調がもどらず病院に行ったそうですが、心配です。(大丈夫だったようですが?)
「せとうち 交流館」で獣肉処理講習会(有害鳥獣、主にイノシシ)の講習があり、講習会から帰った平山さんから、そのお話を聞きしました。血抜きは心臓が止まってからではダメ。硬直した肉は3週間くらい置く。そうすると柔らかくなる。旨かった。等々・・・。弓削島に居るあいだに是非イノシシを食べてみたい。(2012.3.27)

ほっかほっかのパン


















田頭さん自慢のアケビ棚


















鈴なりのキンカン


















錆びたルアー


















白骨化したカラスの屍骸